STITICHEZZA: come raggiungere il benessere intestinale
Il benessere del nostro intestino ha un notevole impatto su tutto l’organismo; questo è il motivo per cui un problema come la stitichezza condiziona la vita e i rapporti sociali. Dal punto di vista alimentare, è possi
A proposito di… grassi!
Salmone, avocado, olio di oliva e frutta secca: molti tra i miei pazienti sono titubanti all’idea di inserire questi alimenti all’interno della loro alimentazione quotidiana a causa dell’alto contenuto lipid
Integrale o raffinato? Una scelta consapevole
Molti dei miei pazienti durante le nostre visite, mi chiedono se sia meglio preferire gli alimenti integrali a quelli raffinati perché convinti che i primi abbiano proprietà nutritive maggiori rispetto ai secondi, che spess
Diete “lampo”: quanto sono utili?
Arrivano i primi caldi e tutti noi ci precipitiamo a “pescare” fra gli indumenti più leggeri riposti all’arrivo dell’autunno. E qui, ahimé, per molti arrivano le brutte sorprese: pantaloni che si chiudono a fatica e
FRUTTA SECCA: alleata della nostra salute
Sebbene quasi tutta la frutta fresca si possa essiccare, l’immaginario comune identifica in questa categoria soltanto gli alimenti più ricchi di grassi: pistacchi, noci, mandorle, nocciole, pinoli e arachidi. Oltre a c